Гірчиця біла 500г

Опис товару

Гірчиця біла - однорічна рослина сімейства хрестоцвітих, що є одним із найцінніших нектароносів та медоносів. Гірчицю обробляють у багатьох регіонах нашої країни, оскільки вона стійка до заморозків, добре переносить нестачу вологи і росте практично на будь-яких видах ґрунтів.

Медопродуктивність гірчиці білої залежить не тільки від кліматичних та екологічних умов, а й від термінів посадки.

Дослідження показують, що максимальна медопродуктивність рослини відбувається при посіві під зиму і досягає 150кг/га.

посів у вересні (під зиму) - 150 кг/га
середина травня - 40 кг/га
кінець травня - 60 кг/га
середина червня - 38 кг/га
кінець червня - 54 кг/га
середина липня - 36 кг/га. Норма висіву: 12-16кг/га . Висіюється гірчиця рядно, з відстанню між рядами не менше 20-25см. Схід медонос дає на 4-5 день після посіву, цвітіння починається на 30-40 день, загальна тривалість вегетації - 80-85 днів. Після сходу посіви необхідно прополоти. Опис рослини. Гірчиця біла - це олійна та медоносна рослина, що належить до сімейства хрестоцвітих (капустяних). Гірчиця – рослина однорічна, з коротким періодом вегетації. Висіватися медонос може у кілька етапів, з другої декади квітня до серпня.

Особливості цвітіння. Період цвітіння рослини становить середньому 20–25 днів. При послідовному висіванні культури цвітіння може тривати з червня до осені. Квіти гірчиці приваблюють бджіл своїм ароматом та лимонно-жовтим пилком, вони відвідують медонос весь світловий день, особливо активно – вранці. Гірчиця є одним із небагатьох медоносів, з яких бджоли продовжують збирати нектар навіть у нічний час.

Кожна з квіток рослини цвіте в середньому 2–3 доби. На 3-й день після розпускання квітки починають в'янути, на четвертий - опадають. Квіти починають розкриватися між 6 і 7 годинами ранку, ближче до 8 годин з пильовиків висипається пилок і накопичується на поверхні. На другий день цвітіння квіти починають розкриватися лише ближче до 9 години ранку, а на третій день лише деякі квіти напіврозпускаються. На нектаропродуктивність рослини впливають кліматичні та погодні фактори. Оптимальна температура вироблення нектару квітами становить 23–29 градусів. За температури нижче 18 градусів медонос припиняє виділяти нектар. Кількість нектару, що отримується з однієї квітки, варіюється від 0,2 до 0,5 мг. Нектар містить цукор у кількості 25% від загального обсягу.

Вирощування гірчиці. Медонос віддає перевагу суглинистим грунтам із значним вмістом перегною і вапна, проте може рости і на інших видах грунтів. Найменш сприятливими для вирощування гірчиці є важкі глинисті або пухкі піщані ґрунти.

Медонос вимагає ретельної підготовки ґрунту. Ґрунт має бути зораний восени, а навесні — проборонований та культивований. У сівозміні найкращими попередниками гірчиці є просапні культури: зернові, бобові, злакові або багаторічні трави.

В інтересах бджільництва та збільшення хабар медонос висівають у кілька етапів, зазвичай їх три — у середині травня, наприкінці травня та на початку червня. Біля пасік можна висаджувати гірчицю спільно з бобовими культурами.

Корисні властивості культури. З плодів рослини отримують гірчичний порошок, який широко застосовується в кулінарії при приготуванні соусів, маринадів та різних страв, а також у медицині при виробництві гірчичників та препаратів для ножних ванн.

Гірчиця біла є олійною культурою, в плодах її міститься від 30 до 40% олій, олія має приємний терпкий смак. Гірчиця біла, жовта та сиза є фітосанітарними культурами: вони виділяють у ґрунт сполуки, що перешкоджають розвитку багатьох паразитів та захворювань (таких, як фітофтороз , ризоктоніоз, фузаріозна гниль, дротяник).

Крім того, медонос є прекрасним сидеральним добривом: зелена маса рослини містить велику кількість мікроелементів. Подрібнена та змішана з ґрунтом зелена маса сприяє відновленню родючості ґрунту.